Mental Note 50
Huevos Rancheros
p/1 pessoa
-2 ovos
-2 tomates
-1 cebola
-1 alho
-1 tira de bacon
-salsa fresca
-azeite, sal e pimenta a gosto
Picar a cebola e o alho e por a refogar numa frigideira com azeite. Picar os tomates em cubos pequenos e juntar ao refogado quando a cebola estiver transparente. Juntar o bacon cortado em pedaços. Juntar e mexer os ovos. temperar com sal e pimenta a gosto. Picar e juntar a salsa. Acompanha com uma fatia de pão de mistura ou integral e um Rosé fresco
Salada de Tomate com Rucula e Queijo
p/ 1 pessoa
-1 tomate
-1 punhado de rucula
-salsa fresca
-queijo (pode se um qualquer, mas Feta fica muito bem!)
-azeite, vinagre, e sal a gosto
Cortar o tomate em pedaços para uma saladeira. Juntar a rucula, a salsa e o queijo. Temperar com azeite, vinagre e sal.
Mental Note: Tambem se pode juntar pimentos verdes aos Huevos.
posted by JPS @ 5:09 PM
3 Comments:
Ainda não te conhecia estes dotes!
Desculpa lá! Uma pessoa lê o status do msn e espera uma obra de arte, e quando chega aqui depara-se com... uma receita?! Tá mal!! Se ainda fosse do tronco de Natal...
Ora viva!
Hoje não venho comentar nem tão pouco ler. Deixo isso para outro dia, com todo o gosto.
Vim apenas fazer publicidade descarada e como já estou naquela fase em que faço tudo o que me apetece e todos me ignoram pois já estão habituados, então cá vai...
Começou a atribuição dos blogjobs do shakermaker.
Por isso, já pode confirmar se foi um dos contemplados com tão desprestigiante galardão.
Atenção: não tome isto como desconsideração. Afinal, isto é apenas uma brincadeira e se não fosse um visitante quase assíduo deste blog não viria aqui de todo.
Já agora, aproveito também para lhe desejar Boas Festas!
Um abraço...
shakermaker
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